Cojile de ouă valorează greutatea lor în aur! Cinci utilizări benefice
23.01.2025
149194

Nu trebuie să fii trist că sezonul cabanelor de vară se apropie de sfârșit - sezonul rece poate fi petrecut cu mai puține beneficii pentru cabana ta preferată. Vă puteți aproviziona cu produse valoroase pe care toată lumea le are în lunile de iarnă. Ele vă vor ajuta să obțineți o recoltă bogată în sezonul următor, fără a cheltui prea mult. În primul rând, aruncați o privire mai atentă la cojile de ouă - un „gunoi” tradițional care se găsește în mod regulat în fiecare bucătărie. Cojile de ouă sunt „gunoaie” între ghilimele, deoarece atât de mulți oameni nu realizează valoarea a ceea ce aruncă în mod constant.

Acest produs natural ajută la creșterea fertilității solului în grădină și grădina de legume, devine o baghetă pentru proprietarul site-ului cu un tip de sol acid, neutralizează unii dăunători de grădină, servește ca un mulci excelent și este indispensabil în timpul primăverii. sezonul de plantare. Dar totul este în ordine. 

 

1. Utilizați ca îngrășământ

Medicina tradițională a folosit de mult timp cojile de ouă în scopuri medicinale, deoarece acestea conțin o cantitate mare de minerale valoroase și oligoelemente. Cea mai mare pondere în compoziția sa este ocupată de carbonat de calciu (până la 90%), restul provine din alți 27 de compuși; Printre acestea, se mai remarcă fluorul, zincul, fierul, siliciul și molibdenul rar. Aceste elemente sunt indispensabile în alimentația oricărei plante. Deci de ce nu transformăm cojile de ouă în îngrășământ? Va fi util în special în soluri nisipoase ușoare, unde plantele suferă adesea de foamete de calciu. 

Purezirea cojii de ou în sol își eliberează elementele în plante și face acest lucru treptat - efectul aplicării sale este observat mult timp. În plus, acest bioprodus oferă plantelor substanțe nutritive pe un platou de argint, într-o formă ușor digerabilă și accesibilă. Acest îngrășământ natural nu conține balast suplimentar, de care suferă multe preparate cumpărate din magazin, așa că nu este nevoie să vorbim despre cealaltă față a monedei de coajă.

 

Pentru a crește fertilitatea solului, este suficient să distribuiți cojile zdrobite într-un strat uniform pe suprafața patului (1-2 pumni pe m²) și apoi să le îngropați în sol când sapă. Cu cât coaja este mai mare, cu atât va dura mai mult să putrezească și, în consecință, efectul va veni mai târziu. 

Cu cât coaja este zdrobită mai fin, cu atât mai repede își eliberează elementele.

Pentru a accelera eliberarea, măcinați mai întâi făină într-o râșniță de cafea sau robot de bucătărie sau pisați cât mai fin posibil într-un mojar și un pistil. În următorul videoclip puteți vedea cum scriitoarea noastră obișnuită Irina (Sevastopol) face și folosește făină de coajă de ou.

 

2. Deoxigenarea solului

Același sol nisipos dă adesea un nivel crescut de aciditate, așa că a avea coji de ou pentru proprietarii unui astfel de teren va aduce un dublu beneficiu: creșterea fertilității și, în același timp, schimbarea nivelului pH-ului la valori normale. Acest efect este obținut datorită conținutului ridicat de calciu din coajă. Acest element joacă un rol important și în alți deoxidanți precum var, cretă, cenușă.

Dacă pământul de pe proprietatea dumneavoastră nu are acest element, deșeurile de ouă pot fi folosite pentru a face compost care conține bălegar proaspăt, rumeguș proaspăt, frunze căzute sau alte materiale similare care acidifică conținutul coșului de compost. Cojile de ouă vor înmuia această reacție și vor satura amestecul cu compuși benefici suplimentari.

 

Cojile de ouă sunt un produs indispensabil pentru a face hummus de înaltă calitate.

Locuitorii orașului Krasnodar și-au părăsit locurile de muncă în masă după ce au citit acest lucru. Datorită unui mic truc, sunt plătiți în fiecare zi....

3. combaterea dăunătorilor

Unii grădinari luptă cu succes cu urșii voraci cu ajutorul cojilor de ouă. Pentru a face acest lucru, momeala este îngropată între rânduri - coji de ouă zdrobite fin cu ulei vegetal nerafinat. După ce gustă tratarea parfumată, urșii sunt uciși rapid.

Alți tovarăși, datorită acestui produs, găsesc o soluție pentru larvele și adulții gândacului de cartofi de Colorado - îi pudrează cu făină din coajă. După câteva zile, insectele care nu au suflat cad din tufele de cartofi la pământ.

 

Făina de coajă vă va ajuta să faceți față infestării gândacului de cartofi de Colorado

Rămășițele de ouă necomestibile sunt foarte populare printre locuitorii de vară ale căror parcele sunt atacate de melci și melci. Pentru a proteja plantele de invazia dăunătorilor, grădinarii plini de resurse fac un chenar de scoarță zdrobită în jurul perimetrului patului sau a marginii cercului. Insectele cu corp moale nu pot pătrunde în bariera spinoasă și fie se întorc, fie mor din cauza tăieturilor.

4. Mulcirea patului

Este puțin probabil să colectați suficiente coji de ouă pentru a mulci o întreagă grădină de legume într-un an. Cu toate acestea, la fel cum suprafața de teren este diferită, la fel și apetitul.

 

Într-o casă, omletă vin la masă de mai multe ori pe lună, în timp ce într-o altă casă în care locuiește o familie numeroasă, dieta zilnică include nu numai ouăle și omletele preferate ale tuturor, ci și diverse salate, caserole, gătit acasă etc. la care se adaugă acest produs. include si. Aici numărul de scoici necomestibile poate fi măsurat în găleți. Acest lucru este suficient pentru a acoperi suprafața solului în mai multe paturi sau pentru a mulci tufe întregi de boabe.

Coroanele detașabile sunt de 300 de ori mai bune decât protezele dentare. Există o reducere...

Unii oameni mănâncă o duzină de ouă într-o singură ședință.

În orice caz, beneficiile mulciului de scoarță sunt incontestabile.

 

Datorită structurii sale puternice, nu putrezește mult timp, prin urmare, în secetă, protejează în mod fiabil solul de uscare și nu oferă buruienilor șansa de a supraviețui, iar la sfârșitul sarcinii, saturează solul. cu compuși utili. Pentru ca un astfel de mulci să treacă bine aerul către rădăcinile plantelor, nu-l măcinați în făină - rupeți coaja în bucăți mari.

Cojile de ouă mărunțite sunt un excelent material de mulcire

5. Accelerați germinarea semințelor și creșteți răsaduri

Carbonatul de calciu cu care sunt umplute cojile de ou poate activa proteinele continute de seminte. Datorită cooperării cu calciul, semințele germinează mult mai repede și dau lăstari puternici.

 

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să stropiți semințele plantate într-o brazdă sau o gaură umedă cu făină de coajă și apoi să le acoperiți cu pământ. Același lucru se procedează și pentru semințele plantate în cutii de răsaduri.

Făina de scoarță este un stimulator natural al creșterii

Un alt bonus este posibilitatea de a economisi la achiziționarea de containere pentru răsaduri. Dacă îndepărtați cu grijă cojile de pe vârful ouălor, turnați conținutul, spălați și uscați, puteți obține recipiente naturale pentru creșterea răsadurilor.  

Faceți găuri în ele cu o punte pentru a scurge lichidul, umpleți cu pământ umed și puteți începe să semănați semințe. Răsadurile pot fi plantate în grădină cu pielea pe ei, astfel încât să poată fi crăpate lovind ușor cu o lingură. Cuștile de carton în care se vând ouăle vă vor ajuta să plasați cupele de ou pe pervaz și să mutați răsadurile în dacha fără pierderi. 

 

Puteți crește răsaduri în coji de ouă

Dacă locuiți într-o zonă rurală și păstrați păsări de curte în ferma dvs., sunteți incredibil de norocos - aveți întotdeauna o cantitate mare de coji de ouă neprețuite la îndemână. Ouăle de găină domestică (precum și rațe, gâște și curcani) hrănite cu produse naturale sunt renumite pentru compoziția lor chimică bogată și beneficiile incontestabile pentru sănătate. Același lucru este valabil și pentru cojile rămase de la ouăle de acasă - conțin minerale și oligoelemente mult mai valoroase decât cele cumpărate din magazin. Dar nu îndepărtați deșeurile de la ouăle cumpărate din magazin: acestea conțin aceiași compuși, doar în cantități mai mici. De ce să-i trimiți la gunoi?  

 

Ouăle domestice au compuși mai benefici în coajă

Pe măsură ce se apropie iarna, găinile ouătoare încep să depună ouă cu coji mai dense, ceea ce înseamnă că conțin mult mai mult calciu decât în ​​lunile de vară. Prin urmare, sezonul rece este cel mai bun moment pentru a colecta acest produs util. Mai mult decât atât, cele mai valoroase în acest sens sunt ouăle brune - conținutul lor de calciu este întotdeauna mai mare decât cele albe.  

Dar în timpul tratamentului termic, în orice cochilie rămân foarte puține substanțe utile - este mai bine să folosiți astfel de reziduuri de ouă pentru mulcire și controlul dăunătorilor. Folosiți coji de ouă crude pentru a fertiliza și a dezoxida solul, precum și pentru a accelera germinarea semințelor.

 

Cojile ouălor crude brune sunt cele mai valoroase

Deșeurile de la ouă fierte trebuie puse pe o farfurie sau ziar și uscate bine. Înainte de uscare, asigurați-vă că clătiți cojile ouălor crude sub jet de apă caldă, astfel încât acestea să nu emită un miros neplăcut. Dacă tocați mai întâi resturile de ouă și apoi le puneți într-un borcan sau cutie, acestea vor ocupa mai puțin spațiu la depozitare. Este mai bine să depozitați un astfel de produs biologic într-un loc răcoros și uscat.

Dacă veți folosi scoarța pentru a crește răsadurile, alegeți-le pe cele mai frumoase și durabile, spălați-le cu grijă și uscați-le bine. Pentru a preveni deteriorarea recipientelor cu ouă în timpul depozitării, umpleți-le cu bumbac și puneți-le cu grijă într-o cutie de carton.

 

Dacă veți folosi scoarța pentru a crește răsadurile, alegeți-le pe cele mai frumoase și durabile.

Cojile de ouă se remarcă prin compoziția lor chimică bogată și textura unică, ceea ce le face un asistent indispensabil în fiecare parcelă de grădină. Prin urmare, vă recomand să vă dezvoltați un obicei absolut util de a colecta coji de ouă valoroase pe tot parcursul anului. Acest produs natural nu numai că te va ajuta să obții o recoltă generoasă și prietenoasă cu mediul, ci și să reducă cantitatea de verificări la magazinul de grădinărit.

Dezvoltați un obicei sănătos de a lăsa mereu în urmă cojile de ouă.

Dragi cititori, folosiți coji de ouă în grădinărit? Împărtășește-ne experiența ta în comentarii și spune-ne cum folosești aceste resturi de bucătărie.